Eataly festeggia il suo decimo compleanno: passato, presente e futuro di un colosso sempre più internazionale

Eataly quest’anni festeggia il suo decimo compleanno. Il progetto ha inizio nel 2002 quando comincia un attento lavoro di scouting sul territorio italiano insieme a Slow Food: l’obiettivo è quello di ricercare aziende e brand che valorizzassero valori come l’attenzione per la qualità, per la sostenibilità ambientale ed economica, per la responsabilità e per la condivisione. Dopo 5 anni, nel 2007, è stato inaugurato Eataly […]

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